今日はルーたん、お昼寝ナシで9時前に寝ました（´∀｀）
このまま朝まで寝てくれる事を祈るばかり‥‥。

今日はね、午前中に炊飯器ケーキを作りましたヽ（´▽｀）/
いつもはバナナで作るんだけど、今日はりんごとプルーン入り。ルーたんは初めてこねこねとお手伝いしました（´∀｀）
このケーキ、めちゃめちゃ簡単なくせに美味しいんだな（＾o＾）♪
色々な炊飯器ケーキのレシピがあるけど、今までのはイマイチおいしくなかった‥‥。でもね、このレシピはふっくら焼けておいしいんだよ〜。
是非みなさんもお試しあれ！
《炊飯器ケーキ》
・卵2個
・砂糖40グラム（かなり甘さ控えめです。）
・バター50グラム
・小麦粉1カップ
・ベーキングパウダー小さじ1
・バナナ2本（りんごなら1/3個）

ボールに卵を割り入れ、泡立て器でときほぐし、砂糖を入れすり混ぜる。
つぶしたバナナ（りんごなら細かく切る）も入れ混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを一緒に振るいながら入れ、ゴムべらでサックリ混ぜる。
レンジで40秒チンして溶かしたバターを回し入れ、さらに混ぜる。（できるだけ練らないように混ぜましょう）
バターはほんの少しだけ残しておいて、炊飯器の内側に塗りましょう。
ボールの中身を炊飯器に移して、あとはスイッチをポン！
炊きあがったら出来上がりヽ（´▽｀）/

ケーキの中身はなんでもいけますので是非！
ちなみにチャーさんはりんごと紅茶の茶葉入りケーキに生クリームをホイップしたやつを載せて食べるのが好きみたいです。